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24 jun 2022
FLAN DE HUEVO
Ingredientes (para aproximadamente 12 flanes): - Para el caramelo: * 100 g de azúcar. * 3 cucharadas de agua. * unas gotas de zumo de...
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30 dic 2021
PUDIN DE BRIOCHE.
Ingredientes: - 600 ml. de leche. - 50 grs. de mantequilla (opcional). - 180 grs. de azúcar. - La piel (sin la parte blanca) o ralladura...
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14 abr 2021
COULANT DE CHOCOLATE CON SALSA TOFFEE ACOMPAÑADO DE HELADO DE VAINILLA.
Ingredientes: - 300 grs. de chocolate para postres, en onzas. - 100 grs. de mantequilla. - 6 huevos a temperatura ambiente. - 160 grs. de...
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